好煮意研發部經理/行政主廚 邱冠銘提供2009.07
1.白蘿蔔去皮切成1cm厚度
2.平底鍋加熱淋上芝麻油溫熱後放入白蘿蔔，小火煎烤
3.第一面約10分鐘，第二面約7分鐘，起鍋
4.淋上八方醬油
5.碧玉筍切絲作裝飾，再灑上七味粉即可
