水果鼠尾草的召喚
Aurora 2010.06
幾個月前與Marko討論在莊園種植香草園的構想,Marko因為工作忙碌怕疏於照顧而不想動手,但最後還是滿了我的願,陪我到中壢去挑選香草,中央大學附近有一些培育香草的店家,種類還算齊全。
逛遍各家香草園,問了店家有無水果鼠尾草?結果都沒有販售。其實想種水果鼠尾草後,即跑到田尾去找過,未能如願,就這樣擱了一段時間,今天專程來找,依舊沒有著落,有些店家還不錯,願意幫忙代找,但是也沒抱太大的希望。
秀春來莊園幫忙整理莊園的一草一木,她對園藝有高度的興趣,所以當時請她上山是看好她做薑飴以外的一項才能──與花草植物對話。我明白與秀春說,我想發展心靈園藝,她是了解我的想法,只是在她未受正規訓練,缺少學理和實務的經驗,但這無損她對花草樹木純真的性情,她與Marko一起將香草園開闢出來,莊園的各種香草終於開始種植起來了。雖然香草已經開始種植起來了,但我始終想找尋水果鼠尾草。
有天,為了做出好吃的餐包,與Marko到南寮找柴燒烤爐,結果沒有找到合適的爐,正好接近中午用餐時間,與Marko在南寮附近繞來繞去,都找不到合適的餐廳,後來放棄在南寮找餐廳,卻在回程時看到路邊有一家庭園餐廳,生意不錯人好多,我們運氣很好,剛好有預約客人未到,還有兩個空位,服務生就先將這兩個空位留給我們,這家餐廳的蔬食不錯,我與Marko就盡興地享用。
神奇的事就發生在用完餐後,我們在庭園中閒逛,在餐廳後方發現主人有座自己的香草園,販售一些自已培育的香草,我與Marko進去逛了一下,咦,好像看到水果鼠尾草的身影,與Marko討論結果,應該就是水果鼠尾草,當場像是被雷打到,怎麼有這麼巧的事情?莫非水果鼠尾草聽到我的心聲,召喚我們來到這裡?心裡雀躍極了,差點就流下眼淚,當場將水果鼠尾草的小苗全部買回家。
水果鼠尾草在莊園的香草園中快樂的成長,幾個月後我們將他採下做為我們的食材,不管是水果鼠尾草餐包或水果鼠尾草麵包,都受到大家的喜愛,打成果汁也是非常甜美的香草飲品,辛勤的努力終於得到甜美的回報,我愛水果鼠尾草。
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